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L'unico Solopaca che entrerà allo Stadio Canada sarà quello bevuto dai Cervinaresi.
Non si registrano tifosi organizzati al seguito del Solopaca.

Tuttavia, il Solopaca bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di benevento.

Caratteristiche organolettiche

colore: paglierino più o meno intenso.

odore: vinoso, gradevole.

sapore: asciutto, vellutato.

Solopaca Dettagli

Stato: Italia

Resa (uva/ettaro) 150 q

Resa massima dell'uva: 70,0%

Titolo alcolometrico naturale dell'uva: 10,5%

Titolo alcolometrico minimo del vino: 11,0%

Estratto secco netto minimo: 16,0

Riconoscimento

Tipo: DOC

Istituito con decreto del 20/09/1973 

Gazzetta Ufficiale del 30/01/1974,n 28

Vitigni con cui è consentito produrlo

Trebbiano Toscano: 40.0% - 60.0%